In questa pagina abbiamo raccolto testimonianze di vari sportivi, e le abbiamo suddivise per livello e per disciplina. Per ciascuna persona si potrà consultare la scheda completa che contiene tutti i suoi dati ed eventuali commenti.

I livelli sono:

  • Campione
  • Professionista
  • Istruttore
  • Agonista dilettante
  • Amatoriale

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Nota: la maggior parte degli sportivi qui citati sono vegetariani e non vegani, non perché la dieta vegetariana sia migliore di quella vegana, dal punto di vista nutrizionale, ma solo perché, statisticamente, i vegani sono meno numerosi. Al contrario, la dieta vegana (che esclude ogni componente di origine animale) è la scelta migliore, perché consente di ottenere il giusto apporto proteico senza lo svantaggio di introdurre grassi animali, come potete leggere negli articoli di approfondimento riportati nella Home Page di questa sezione.

Qui di seguito l'elenco delle schede disponibili. Per ciascuna sono indicati: iniziali del nome, disciplina, livello, vegetariano/vegano, link alla scheda completa.

Livello: campione

AA
WuShu Kung Fu
Campione italiano
Latto-ovo-Vegetariano dal dicembre 2001
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FDV
JuJitsu
Campione italiano pesi massimi nel 1999
Latto-ovo-Vegetariano dal 1992
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Livello: professionista

MM
Danza e areobica ad alto impatto
Professionista
Latto-ovo-vegetariana dal 1982, vegan dal 1997
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LG
Trekking
Guida di trekking.
Latto-ovo-vegetariana dal 1991
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Livello: istruttore

MT
Combattimento, pesi
Istruttore
Latto-ovo-vegetariano dal 1989, vegan dal 1995
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CM
Ginnastica acrobatica
Istruttore
Latto-ovo-vegetariana dal 1997, vegan dal 2000
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RP
Trekking
Istruttore
Vegetariana dal 1984
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YB
Subacquea, karate
Istruttore subacquea, karate amatoriale
Vegetariano dal 1995, vegan dal 1997
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FG
Tai ji quan
Istruttore
Vegetariano dal 1984, vegan dal 1995
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Livello: agonista dilettante

AB
Calcio
Campionato regionale UISP
Latto-ovo-vegetariana dal 2001
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DT
Danza sportiva (liscio, standard, latino-americani)
Liscio classe A, standard classe C
Vegetariana dal 1999
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CR
Triathlon
Gare di podismo da 5 a 25 km max
Latto-ovo-vegetariana dal 1995, quasi vegana dal 1999
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MM
Bicicletta
Gare di cicloturismo
Latto-ovo-vegetariana dal 1997, quasi vegana dal 1999
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FT
Nuoto, jogging, body building
Gare di nuoto
Vegetariana dal 1987
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GC
Basket
Partite di basket
Vegano dal 1998
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MS
Sky-running (corsa in montagna)
Varie gare e tornei
Vegetariano dal 1984
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AR
Pallamano, calcio a 11, palestra
Squadra di pallamano, serie B
Ovo-Vegetariano dal 1986
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DF
Pallavolo
Squadra di pallavolo, serie C
Vegetariano dal 1997
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GR
Body buiding, corsa, bici, nuoto, passeggiate (long distance).
Partecipazione a gare dilettanti.
Vegetariano dal 1988, vegan crudista dal 1996.
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AC
Kickboxing
Partecipazione a gare dilettanti.
Vegetariano dal 1997 e vegan dal 1998.
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Livello: amatoriale

GC
Trekking, Mountain bike, sci di fondo
Vegana dal 2000
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GC
Trekking, bicicletta
Latto-ovo-vegetariana dal 1982
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IL
Bicicletta, atletica
Amatoriale
Latto-vegetariana dal 1980
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CS
Karate
Vegetariana dal 1993
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MA
Ju-jitsu, pesi, attività aerobica
Latto-ovo-vegetariana dal 2000
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SB
Body building, spinning, nuoto, footing, hip hop
Vegetariana dal 1997
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EF
Step aerobico
Vegetariana dal 1998
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ES
Rugby, palestra, corsa di fondo
Vegetariano dal 1998 e vegano dal 2002
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R
Nuoto, bicicletta
Vegetariana dal 1997, quasi vegana dal 2000
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AA
Aerobica, step
Latto-ovo-vegetariana dal 1999
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CS
Corsa, bicicletta
Latto-ovo-vegetariana dal 1996
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FK
Pesi
Vegetariana dal 1993
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RG
Escursionismo, alpinismo, arrampicata, scialpinismo
Vegetariano dal 1998
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MB
Nuoto, body-building
Vegetariana dal 1992
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PF
Palestra, bicicletta, tennis, sci di fondo e camminate in montagna.
Vegetariana dal 1998
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AC
Corsa di fondo, maratona, body building, bicicletta, camminate in montagna.
Vegetariana dal 1991
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LP
Corsa, body building
Vegana dal 1996
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AS
Ciclismo, mtb, palestra
Vegetariano dal 1991 e successivamente vegan dal 1999
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GS
Nuoto, footing, body building
Vegan dal 1999
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SS
Allenamento a corpo libero, trekking, snowboard, surf, skimboard, longskate, bici a scatto fisso.
Vegan dal 2011
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