Vuoi prenderti cura in prima persona della tua salute, vivere meglio, prevenire le malattie? Il modo migliore, alla portata di tutti, è intervenire sul cibo che scegliamo. Scopri come il passaggio a una dieta 100% vegetale sia il modo più efficace e piacevole per restare sani.
Ecco cosa ti offre questa sezione del nostro sito, curata dai nostri medici e nutrizionisti esperti in alimentazione vegetariana.
Dieta vegetariana per la salute
Un'introduzione per scoprire in breve i maggiori vantaggi di una dieta basata sui vegetali.
Prevenire le malattie
Una raccolta di articoli scientifici sul ruolo dell'alimentazione nella prevenzione e nel trattamento delle principali malattie degenerative.
Nutrizione ottimale
Una raccolta di articoli relativi ai vari aspetti della nutrizione, non strettamente connessi alla prevenzione delle malattie: le proprietà dei singoli nutrienti (ferro, calcio, grassi, proteine, ecc.) e cibi, considerazioni sull'alimentazione nelle varie fasi della vita (infanzia, gravidanza, ecc.), informazioni di base, posizioni ufficiali.
Alimentazione e sport
Anche per chi pratica sport, la scelta vegetariana è quella vincente. In questa sezione offriamo informazioni e articoli sul tema.
Libri consigliati
Per arricchire ancora di più il proprio bagaglio di conoscenze, proponiamo un elenco di libri consigliati.
Elenco Medici/Nutrizionisti
Non è necessario un nutrizionista per il solo fatto di passare a un'alimentazione 100% vegetale: al contrario, consigli nutrizionali sono decisamente più necessari in caso di un'alimentazione onnivora, che in media è decisamente sbilanciata, non equilibrata. Tuttavia, se si vuole approfittare del cambio di alimentazione per impostare una dieta ottimale che risolva particolari problemi pregressi, oppure se si desidera una dieta personalizzata (per dimagrire, per esigenze sportive, ecc.), ecco dove trovare un elenco di professionisti che hanno dichiarato la loro competenza in nutrizione vegetariana.
