Ingredienti:
- 4 pesche bianche grandi
- 4 pesche gialle grandi
- il succo di 2 arance
- 50 g di malto o di zucchero
- 50 g di Grand Marnier
- una presa di cannella in polvere
- una manciatina di foglie di menta fresca
Lavate e asciugate la frutta. Frullate per circa 3 minuti le
pesche gialle con il succo d'arancia, il malto, la cannella, la
menta e il Grand Marnier. Riponete in freezer per un'ora circa.
Servite la salsa ghiacciata insieme alle pesche bianche tagliate a
fette.