Ingredienti:
- 200 gr. di spaghetti o vermicelli
- 8-12 fiorilli (fiori di zucchina)
- olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
Fate rosolare l'aglio in un paio di cucchiai d'olio di oliva buono. Tagliate i fiorilli per lungo e fateli rosolare qualche minuto, aggiungete il vino e lasciate consumare a fuoco lento. Intanto lessate gli spaghetti, scolateli al dente e passateli in padella con il condimento. Servite.