Ingredienti:
- lattuga romana,
- 1 cetriolo grande
- 2 kiwi
- germogli di erba medica
- noci
Tagliare a piccoli pezzi la lattuga. Fare a fettine il cetriolo. Tagliare i kiwi per lungo. Mescolare in una capiente insalatiera i vari ingredienti, compresi i germogli di erba medica e le noci spezzettate.
Valori nutrizionali
(la tabella nutrizionale è riferita alla quantità totale degli
ingredienti indicati, e deve venire divisa per il numero di
porzioni ricavate)
|
Kcal |
240 |
| Proteine | 11% (7 g) |
| Lipidi | 56% (15 g) |
| Glucidi | 33% (21 g) |
| Fibra g | 7,4 |
| Calcio mg | 125 |
| Sodio mg | 19 |
