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Sono una sig.ra di 55 anni sono alta 150 cm e peso 54.5 Kg, soffro di ipercolesterolemia da 4 anni (periodo coinciso post-menopausa).

Negli ultimi esami del sangue ho:
COLESTEROLO HDL 57
COLESTEROLO TOT.293
TRIGLICERIDI 189
Questi valori sono il frutto di una mia dieta personale a basso contenuto lipidico, nonostante il mio medico di famiglia mi continui a consigliare le pastiglie (principio attivo atorvastatina tipo totalip-torvast), solo che fino ad oggi ho sempre preferito non prenderle.
Le volevo chiedere se potrebbe impostarmi una dieta, o comunque darmi consigli su quantità e cibi consigliati, e poi cosa devo abolire totalmente. [A.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Non possiamo prescrivere diete personalizzate, provi a rivolgersi ad uno dei nostri nutrizionisti (nella sezione Medici e Nutrizionisti), ma solitamente sono sufficienti i consigli seguenti, oltre che nel suo caso cercare di perdere un po' di peso limitando i cibi ricchi di calorie e privi o poveri di nutrienti: va privilegiata una dieta a base di cibi consumati come colti, soprattutto i cereali e legumi, quindi ricchi di fibre, e la quota di grassi nella dieta va abbattuta al 10% delle calorie totali.