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Sono vegetariano, quasi vegano,
e ho pensato di prendere degli integratori di vitamina b12. Un mio amico mi ha dato un integratore di b1, b2, b6 e b12, prodotto dalla herboplanet con metodi spagyrici (ingredienti: estratto secco di caigua, cellulosa microcristallina, calcio fosfato. Antiagglomeranti: magnesio stearato, biossido di silicio). Vorrei sapere se questo prodotto è vegano e se ci sono problemi se assumo anche le altre vitamine del gruppo b oltre la b12. Un'altra domanda: per quanto tempo dovro assumere integratori di b12? [M.L.]
Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV
Non conosciamo questo integratore, tuttavia non è coonsigliabile MAI utilizzare la B12 in assocoazione con altre vitamine, perchè potrebbe esserne limitato l'assorbimento. Quindi rimandiamo alla lista di integratori presente sul sito alla pagina www.scienzavegetariana.it/nutrizione/integraB12.html L'integrazione di B12 va attuata quando non siano presenti fonti alimentari di questa vitamina, quindi in teoria per tutta la vita, se manterrà questo tipo di alimentazione.