[749]

Gli esami hanno dato questi risultati :

sidermia	192(28-182)
transferrina	269(212-360)
indice di saturazione	71(25-45)
transferrina insatura	77(130-230)
ferritina	105(30-300)
acido folico	11,7(4,2-19,9)
vitamina b12	195(243-894)
colesterolo totale	258(100-200)
colesterolo hdl	60(>55)
emocromo entro i limiti

Sono vegetariano da tre anni e ho 45 anni; oltre a usare integratori di b12 e diminuire i latticini quali altre modifiche dell'alimentazione (o accertamenti) dovrei attuare? [S.A.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

C'è un aumento di ferro nell'organismo, quindi almeno per un po' non utilizzi quegli accorgimenti per aumentare l'assimilabilità del ferro vegetale. Se usa vino rosso, lo elimini.

L'ipercolesterolemia va giustamente corretta con la riduzione/eliminazione dei cibi animali, ricchi di grassi saturi e colesterolo, e la B12 va integrata perchè è carente (usi l'integratore da 2000 della phoenix sublinguale, 1 c alla settimana, per il mantenimento, mentre per corrreggere la carenza può acquistare un flacone di integratore da 500 mcg, da assumere 1 c al dì).

Fra 6 mesi ricontrolli tutto e si faccia aggiungere anche l'omocisteina. </

I contenuti di questa pagina web non hanno lo scopo di fornire consigli medici individuali. Tutte le prescrizioni mediche vanno richieste direttamente a professionisti qualificati.