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Ho 37 anni, da circa 15 anni sono vegetariana, non consumo uova da 10 anni e nel frattempo ho fatto poco uso di derivati del latte causa intolleranza.
Ho avuto brevi periodi di veganismo interrotti reintroducendo nella dieta il consumo di yogurt naturale. Ora sono decisamente vegana da circa 1 anno. Seguo da sempre uno stile di vita all'insegna della salute, alimentazione naturale e solo medicina alternativa, così facendo sono riuscita fino ad ora ad arginare l'evoluzione dell'EPAC che ho dall'età di 17anni. Vorrei quindi un consiglio su come normalizzare i valori esposti di seguito ed un intervento mirato per l'EPAC. Ho fatto gli esami clinici da voi consigliati, questi i risultati: i valori dell'EMOCROMO COMPLETO sono tutti entro i valori di riferimento eccetto che per le PIASTRINE: 117 VR 150-400
| MPV: | 12.6 | VR 9.1 - 12.3 |
|---|---|---|
| P-LCR: | 46.8 | VR 16.0 - 44.0 |
| EO#: | 0.16 | VR 0.20 - 0.70 |
| SIDEREMIA: | 19 | VR 49 - 51 |
| TRANSFERRINA: | 270 | VR 200 - 430 |
| FERRITINA: | 9.76 | VR 10 - 140 |
| VIT B12: | 187 | VR 211.00 - 911.00 |
| FOLATI: | 13.91 | VR 5.30 - 14.40 |
Vi invio anche i valori delle Transaminasi che sono perennemente alterati
| G.O.T. - AST: | 59 | VR 10- 31 |
|---|---|---|
| G.P.T. -ALT : | 42 | VR 10 - 31 |
| GAMMA GT: | 45 | VR 9 -35 |
Risposta a cura del dott. DARIO GOLDIN, Nutrizionista e Gastroenterologo
Dai dati che mi ha presentato direi che l'epatite cronica C, di cui lei soffre, è in buon compenso. Non c'è anemia, la sideremia bassa con ferritina nella norma, nel suo caso non è un problema perchè è l'eccesso di ferro da evitare.
La carenza di B12 può correggerla con un apporto per via orale (vedi consigli nel sito: https://www.scienzavegetariana.it/nutrizione/integraB12.htm ). Le transaminasi sono lievemente mosse; controllerei la viremia del virus C per sapere se replica e quanto replica. La sua età di 37 anni con 20 anni di infezione da virus C, a mio avviso, le impone di conoscere il grado di progressione della malattia, per evitare che una infiammazione cronica la conduca verso la fibrosi ecc.
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