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Sono una donna di 46 anni cui è stato asportato un tumore maligno al seno. Ora sto facendo la chemio terapia per 6 mesi, dopo di questa la radioterapia e 5 anni di ormoniterapia mi farebbe piacere sapere quali sono i cibi da evitare. [M.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Vanno decisamente evitati i grassi saturi e le proteine animali che sono correlati con il rischio di tumore alla mammella ed anche con la ripresa della malattia in chi sia stato già trattato con successo.

Deve quindi cercare di ridurre al minimo o abolire i cibi animali, privilegiando gli olii vegetali, frutta e verdura fresche.