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Sono una ragazza vegetariana da quasi 8 anni e vorrei chiedere come una persona come me, che mangia tanta frutta e tanta verdura (come tutti i medici di solito consigliano) è sempre stata, e continua ad essere stitica.
Risposta a cura del dott. DARIO GOLDIN, Nutrizionista e Gastroenterologo
È possibile che un vegetariano soffra di stitichezza anche se l'apporto di verdura e frutta è maggiore che nelle altre diete.
Le cause possono eesere diverse: un dismicrobismo intesinale, un apporto eccessivo di fibra senza prima abituare il colon.
Il mio consiglio è rivedere l'ecosistema intestinale con un apporto di fermenti lattici, diminuire la fibra in stitichezza per aumentarle progressivamente come l'intesino comincia a funzionare.
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