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Ero solo vegetariana, ora sono vegana. Ho 49 anni e sono in
menopausa, almeno credo.... prendo comunque il "Lutenil" per
rinnovare un ciclo mestruale che sembra sempre piu' scomparire.
Leggevo nel vostro Forum il problema della B12. Ecco, vorrei sapere
in quali alimenti c'e' la B12 in quanto credo di mangiare in modo
piu' che adeguato. Ma un Vostro consiglio mi sarebbe certo
prezioso. [S.L.]
Risposta a cura della dr. LUCIANA BARONI, Presidente SSNV
La B12 non esiste nell'alimentazione vegana, perchè è prodotta solo nel regno animale, quindi va integrata con appositi prodotti (www.scienzavegetariana.it/nutrizione/integraB12.html). Questo è particolarmente importante nel Suo caso, perchè la B12 è fondamentale per la salute del Sistema Nervoso.
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