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Vorrei sapere a quale figura potermi rivolgere per ottenere una dieta che possa far fronte a diverse esigenze: sono vegetariana (da un po' di mesi), soffro di colite (da tanti anni) e vorrei dimagrire!! [E.A.]

Risposta a cura della dr. LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Deve consultare un Nutrizionista ed esporgli questi problemi, in modo da poter ottenere una dieta vegetariana che Le permetta di perdere gradualmente e stabilmente il peso in eccesso, senza disturbare troppo l'intestino sofferente.