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Sono un ragazzo di 25 anni, vegan da 2 anni. Vorrei sapere quali sono gli esami del sangue da effettuare per monitorare al meglio la mia salute. Inoltre vorrei sapere se ci siano controindicazioni per l'assunzione di integratori generici multivitaminici e multiminerali (quelli che si trovano al supermercato tanto per intenderci). [R.]
Risposta a cura del dr. DARIO GOLDIN, Nutrizionista e Gastroenterologo
Utile l'esecuzione di dosaggio nel sangue di Vitamina B12, Sideremia, Ferritina, Emocromo.
Gli integratori generici non sono necessari, mentre inveco lo è l'integrazione di Vitamina B12 (l'elenco degli integratori è sul sito).