25 Febbraio 2007

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Nella mia famiglia abbiamo il problema degli spuntini fuori pasto: sia io che i miei figli per spezzare la fame pomeridiana commettiamo spesso errori alimentari non trascurabili.

Infatti i morsi della fame fanno sì che ci si butti a capofitto su biscotti, merendine, nutelle e patatine varie, della serie prodotti dei più nocivi in circolazione per quanto riguarda lo sciagurato apporto di grassi saturi e zuccheri semplici, quanto di più dannoso esista...

La mia domanda è: quali alternative salutistiche e buone per il nostro palato potrei eventualmente suggerire per porre fine a questo stillicidio? [P.O.]


Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Frutta e verdura intere, eventualmente del pane integrale con marmellata senza zucchero o crema di frutta secca (di nocciole, di arachidi, ecc.).