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Sono vegetariano da 4 anni, e grazie alle informazioni molto dettagliate sul Vostro sito da circa 20 giorni sono passato alla dieta vegana.
Mi trovo benissimo seguendo questa cultura alimentare, sono alto 1,76 peso 75 Kg, ho 47 anni, sto assumendo la vitamina B12 sublinguale una pillola a settimana come da Voi consigliato. Soffro di diverticolite, e mi sono accorto che mangiando cavoletti di bruxelles, mi vengono dolori addominali molto consistenti. Poi mi sento gonfiore addominale con aerofagia. Cortesemente, potete indicarmi gli alimenti che devo evitare? [A.]
Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV
I cavoli possono dare un po' di meteorismo, che può provocare coliche addominali: ne mangi un quantitativo ridotto. Gli alimenti da evitare in caso di diverticolosi sono quelli che contengono semini, quindi sicuramente i pomodori e i semi oleaginosi, e alcuni frutti tipo il kiwi.