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Ci sono dei limiti all'assunzione quotidiana di fibre?

Se si,quali? E quali possono essere gli effetti collaterali in caso di abuso? E' possibile perdere eccessivo peso corporeo come credo stia succedendo a me? E perchè ad infanti e bambini è sconsigliato mangiare cibi ricchi di fibre? [A.L.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

I bambini hanno uno stomaco piccolo e quindi devono assumere meno fibre per riuscire a soddisfare il fabbisogno calorico prima di sentirsi sazi. Per l'adulto, il limite è dato essenzialmente ancora dall'assunzione calorica: qualunque persona che assuma meno calorie del necessario perché gonfia di fibre, dovrebbe rivedere la composizione della propria dieta, in quanto è fondamentale che le calorie vengano garantite (fatto salvo per chi ha problemi di sovrappeso).