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Sono vegetariana e perdo molti capelli, come mai? Mi sento sempre gonfia quando mangio il pane, perchè? [C.M.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Per quanto riguarda il pane, potrebbe esserci un'intolleranza al glutine. Per i capelli, potrebbe invece dipendere da una carenza di vitamina B12, o di acidi grassi essenziali.