28 Ottobre 2006
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Soffro di neurofibromatosi e ogni volta che inizio la dieta vegetariana (con pochi legumi) ho notato che dopo un pò di mesi i dolori dovuti alla malattia aumentano. C'è forse un collegamento? [C.G.]
Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV
Non vedo alcun nesso tra dolore neuropatico e dieta, non solo vegetariana. Anzi, pensandoci bene, una dieta vegetariana con poche proteine e molti carboidrati potrebbe agire favorevolmente sul controllo del dolore, aumentando la serotonina. Può essere suggestione? Sta affrontando questa cosa con qualche timore?
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