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Leggendo quà e là su internet ho capito che i dati salienti da verificare nell'accingermi ad acquistare i fermenti lattici sono: quantità e categorie di ceppi batterici contenuti, resistenza agli acidi al passaggio nello stomaco.

Avrei individuato i seguenti prodotti: Inolact e Prebio7, volevo chiedere se possono andare bene e se ne esistano di migliori. [L.S.]

Risposta a cura della dott.ssa MICHELA TREVISAN, Biologa Nutrizionista

Certo queste caratteristiche sono indispensabili ma è anche importante che i ceppi siano umani e non vegetali perché molto più efficaci. Ci sono un discreto numero di ditte che hanno queste caratteristiche personalmente vedo risultati molto buoni con i prodotti Bromatech, con il Simbyolact e per intestini un po' meno complessi con il Ferzym plus che ha anche un buon rapporto qualità prezzo. Ciò non toglie che ci sian in commercio altri buoni preparati.