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Conosco una ragazza da sei mesi vegan con problemi di tiroide.

Questa ragazza ha finora utilizzato meno di un cucchiaino di sale iodato al giorno (sull'etichetta della confezione indica 3 mg di iodio per 100 gr, vuol dire quindi 30 mcg al grammo e 120/150 mcg a cucchiaino) e, abitando a Milano, non credo abbia potuto inalare spontaneamente tale minerale.

Premesso che si è già rivolta ad una dietologa, qual è il Vostro consiglio riguardo un'eventuale integrazione e cura? [G.L.]

Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Bisogna sapere se ha un ipo o un ipertiroidismo. Nel secondo caso, l'assunzione di iodio è sconsigliata.