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Ho letto che esiste una possibile correlazione tra l'assunzione di latticini (più volte nel corso della giornata e quasi tutti i giorni) e problemi di fertilità femminile.
Questo per via degli ormoni estrogeni somministrati agli animali. Vorrei sapere se è così. [V.R.]
Risposta a cura del dott. ROBERTO FRAIOLI, Ginecologo
L'ipotesi che gli ormoni di derivazione estrogenica che si ritrovano nel latte di produzione e distribuzione industriale possano interferire con l'equilibrio ormonale femminile e con il ciclo ovulatorio è stata formulata da vari autori ed ha un razionale eziopatogenetico. Mancano però studi di buona qualità in tal senso, pertanto questi presupposti teorici non sono confermati dalla medicina basata sull'evidenza.