27 Marzo 2006

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Sono vegetariana da più di 10 anni e non ho mai avuto problemi; da un anno circa sono diventata vegan.

Una scelta devo ammettere nata in un momento particolare che mi ha portato ad avere una scarsa nutrizione. Arrivo subito al dunque, è possibile che i miei denti abbiano subito dei danni, diventando quasi trasparenti nella parte finale e scuri sul colletto, a causa di una carenza di calcio? Il danno è irreversibile ? Quali integratori mi consigliate? [T.F.]


Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV

Sì, è possibile che una grave carenza nutrizionale si ripercuota sulla salute dei denti, ma questo non ha niente a che vedere con la dieta vegana ma piuttosto con una dieta carente. La cosa da fare è riprendere a mangiare subito in modo equilibrato, assumendo in modo variato le calorie necessarie a partire dai 5 gruppi vegetali (cereali, legumi, verdura, frutta e frutta secca), esponendosi al sole ed utilizzando regolarmente acque minerali calciche e alghe. Eviti se possibile gli integratori, che non sono privi di effetti tossici.