Sono vegetariana da oltre dieci anni e ora sono in attesa di un bimbo da tre mesi. Vorrei essere confortata nella mia scelta di continuare a non mangiare nè carne nè pesce anche per i prossimi mesi. [S.M.]
Risposta a cura del dr. DARIO GOLDIN, Nutrizionista e Gastroenterologo
E' assolutamente possibile continuare la Sua dieta, non solo, ma è del tutto auspicabile, da ogni punto di vista! Privilegi l'assunzione di Calcio (NON da fonti animali), Acido Folico, di olio di oliva (cotto) ed olio di semi di lino (crudo). Controlli la Vitamina B12.