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Sono una ragazza di 24 anni e sono vegetariana dal 1997.
Sono da sempre in forte sovrappeso. Vorrei perdere peso e ad oggi ne ho provate di tutti i colori da istituti con cure linfodrenanti a diete drastiche da guaine a creme sino all'uso di sibutramina. Non abuso di cibi ipercalorici e mi sembra di assimilare anche l'acqua. Mi potreste aiutare, dandomi dei punti di riferimento a cui rivolgermi? [M.]
Risposta a cura della dott.ssa LUCIANA BARONI, Presidente SSNV
Le diete drastiche non aiutano a perdere peso ma ad acquistarlo, perchè la massa muscolare che viene perduta riduce le possibilità di bruciare calorie. Il problema del sovrappeso si risolve, nel tempo necessario, senza alcuna fretta, mangiando i giusti alimenti e impegnndosi in un programma regolare di attività fisica.
Sul sito, nella sezione "Rete Nutrizionisti" può trovare degli indirizzi di professionisti della sua zona a cui rivolgersi, o, in alternativa, può dare un'occhiata all'opuscolo "Obesità: dimagrire mangiando" che parla proprio di questo: https://www.scienzavegetariana.it/pieghevoleSSNV_obesita.pdf