Ho 45 anni e da 16 ho la Sclerosi Multipla e sono in carrozzina. Alla luce delle recenti scoperte credo di avere capito che le PROTEINE svolgono un'azione essenziale nel nostro organismo. È possibile sapere se uno ne è carente? se sì come? [M.N.]
Risposta a cura della dr. LUCIANA BARONI, Neurologo, Presidente SSNV
Non è proprio così: la invito a leggersi gli articoli sulle proteine pubblicati sul nostro sito:
Il mito delle proteine
Le proteine nella dieta vegana
Poi se crede ne possiamo riparlare. Per valutare la carenza proteica dell'organismo va eseguito un esame del sangue.
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